Agenda

Evenement
Velt lunchkookles “Seizoensgroenten in een glansrol, op de klimaatvriendelijke feestdis” ”

Datum/tijd
24/11/2019
11:30 - 14:00

Locatie
Stadsboerderij Landzigt


Klimaatvriendelijk koken, dat is best een uitdaging! Bijvoorbeeld zonder vlees, vis én zuivel. En met lokale seizoensgroenten…. Als thuiskok helpt het je niet dat in lekkere kerstrecepten nogal eens exotische groenten, fruit en natuurlijk diverse soorten vlees, vis en zuivel voorkomen.
Of valt het toch goed te doen? We gaan in de keuken aan de slag om beperkingen om te zetten in nieuwe ideeën voor feestelijke gerechten die zomaar zouden passen in een kerstdiner. Met seizoensgroenten in een glansrol, .
Er wordt gekookt zonder vlees en vis en grotendeels helemaal plantaardig. Heb je nog extra dieetwensen? Ik hou er graag rekening mee, laat het dan tijdig weten.

 

 


Categorieën
Menu